ポリマークレイのオーブンについて

ポリマークレイを始めたい方の最大のお悩みは電気オーブンですよね。
どんなオーブンがいいのか…食品用と一緒にしていいものか…
そんな、お悩みの方へのおすすめのオーブンを紹介します。

食品用と兼用していいの??

ポリマークレイは取り扱いを間違えなければ、安全なものであります。
でも、作品は食器など食品用として使えません。
なにより、焦がしてしまった時に有害物質も発生します。
また、生のポリマークレイは可塑剤を含みます。
安全基準はクリアしているものですが、より安全性を求めて食品用と分けて使う事がお勧めです。

オーブントースターは使えるの?

オーブントースターなどは安価で手に入りやすいですが、温度調整機能が備わっていない物が多く一定の温度を保てません。
一部のオーブントースターで温度調整機能付きの物もありますが、庫内が小さく熱源が近いため焦げの恐れもありますので残念ながらポリマークレイには不向きです。

庫内が小さい場合アルミホイルでドームを作って焼いたりすることもありますが、それでもオーブントースターはお勧めしていません。。一般的にトースターは表面に焼き目をつけるための構造となっていますので、温度を一定に保つ機能が不十分です。ポリマークレイの丈夫な特性をだすためには、適切な温度管理・加熱時間の調整ができるオーブンであることが必須だと思います。

ポリマークレイに適したオーブンは?

コンベクションオーブン(熱風オーブン)がお勧めです。
ファンがついていて庫内全体が一定の温度に保たれるのが特徴です。
庫内が大きいものを購入するのがお勧めです。
庫内が大きければ、熱源が遠くなるため、焦げの防止になりますし、
立体の作品などが焼成しやすいです。

私がつかっているものはこちら。

アイリスオーヤマ トースター オーブントースター ノンフライヤー コンベクションオーブン 4枚焼き グリル機能 15L PFC-D15A-W ホワイト
揚げ油を使用せずにヘルシーな唐揚げやフライが調理できるコンベクションオーブン。 上下ヒーターの直火だけでなく、ファンで熱を対流させて食材を包み込むように加熱します。 揚げ物も、なべも使用せずに調理するので、面倒な油の処理も必要なく、ヘルシーで手間のかからない調理器です。 上下ヒーターの切替・幅広い温度設定でオーブン調理...

アイリスオーヤマコンベクションオーブンは10,000円以下で購入ができます。
庫内も大きく、きちんと庫内の温度が一定に保たれるポリマークレイに向いた製品です!
軽いので、教室やイベントなど移動を伴う場面でも活躍しています。

使用したことがないですが、その他にこんなのもあります。

シロカ ノンフライオーブン [ノンフライ調理/16メニュー/オーブン調理/トースト/コンベクション/コンパクトサイズ] ST-4N231 レッド (Red)
シロカ ノンフライオーブン ST-4N231 レッド (Red)がオーブントースターストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料(一部除く)。
ツインバード オーブン コンベクションオーブン ノンフライ 温度調節 ヒーター切替 取っ手 天板 ワイヤーラック ピザプレート くず受け レシピブック付属 ホワイト TS-4119W
話題のノンフライや干し野菜が作れる。 ムラなく均一に焼き上げるコンベクションタイプ。 カリッと美味しいピザが焼けるピザプレート付。 温度調節機能&ヒーター切替機能付。 高さ約20cmの広々庫内。

コンベクションオーブンの使い方についてはJPCAのHPにわかりやすく解説しています。
ご参考にどうぞ。

オーブンと焼成方法
ポリマークレイにおすすめのオーブンとその焼き方・焼成方法についての知識をご紹介しています

温度計も必需品

温度調整機能がついてるオーブンでも温度管理はオーブン任せはいけません。
つかう環境によっては調節ダイヤルと温度が異なることがあります。
また、焼成時は余熱をするため、適正温度まで上がったことを確認するためにも必ず、オーブン温度計で管理しましょう。

ポリマークレイの仕上げで一番大事なことは焼成です。
ユーザーの中にはポリマークレイがすぐ割れる素材だと思っている方もいることでしょう。
でもそれは間違いです。
それは単に加熱が足りなくて生焼け状態になっている作品だったということです。
上記、オーブンや温度計を使用して適切に焼けばこんな丈夫な粘土は無いと思いますよ。